F.A.Q.

1. A chi si rivolge FoodTasteHub?
FoodTasteHub è pensato per ristoranti, hotel, startup gastronomiche, scuole di cucina e imprenditori del food che cercano esperienza, visione e concretezza. Collaboriamo anche con privati che desiderano sviluppare progetti speciali o format personalizzati.

2. In cosa consiste la consulenza?
Offriamo consulenze personalizzate su menu engineering, food cost, organizzazione della cucina, pre-aperture, concept development e molto altro. Ogni progetto è unico: analizziamo il contesto e proponiamo soluzioni su misura.

3. Offrite anche formazione per lo staff?
Assolutamente sì. Organizziamo sessioni di formazione in presenza o online per brigate di cucina, chef junior, responsabili F&B e personale di sala. Dalla tecnica culinaria alla leadership in cucina, il nostro approccio è pratico, motivante e concreto.

4. Quali sono i tempi per avviare una collaborazione?
Dipende dal tipo di progetto e dalla disponibilità reciproca. In genere, possiamo attivare un primo incontro conoscitivo entro una settimana. Per progetti strutturati, chiediamo di prevedere almeno 2–4 settimane di preparazione.

5. Dove operate? Solo in Italia o anche all’estero?
Operiamo ovunque. La sede è in Europa, ma siamo abituati a lavorare in contesti internazionali sia in presenza che da remoto. Possiamo supportare progetti su scala locale o globale, in inglese, italiano, francese e portoghese.

6. Qual è il costo della consulenza?
Il costo varia in base alla durata e complessità del progetto. Offriamo pacchetti flessibili: giornalieri, settimanali o a lungo termine. Durante il primo colloquio conoscitivo gratuito, discuteremo le esigenze e proporremo un’offerta chiara e trasparente.

7. Offrite supporto anche dopo il progetto?
Sì. Crediamo nella continuità. Possiamo rimanere al fianco del cliente con un servizio di follow-up, coaching a distanza, aggiornamento dei materiali o training di rinforzo. La nostra consulenza non si esaurisce con la consegna.

8. È possibile richiedere solo una revisione del menu o del food cost?
Sì, certo. Offriamo anche interventi mirati, come audit sul food cost, ottimizzazione del menu o analisi dei flussi operativi in cucina. Anche un singolo intervento può fare una grande differenza.

9. Avete esperienza con eventi e banqueting?
Molto ampia. Offriamo consulenze specifiche per catering, grandi eventi, aperture temporanee, show cooking e format innovativi legati alla ristorazione esperienziale. Possiamo anche guidare la produzione di un evento speciale dall’ideazione all’esecuzione.

10. Come posso iniziare una collaborazione con FoodTasteHub?
È semplice: compila il modulo di contatto o scrivi direttamente a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
Fisseremo una call esplorativa gratuita dove potrai raccontarci il tuo progetto e ricevere le prime indicazioni su come procedere.